豆腐と卵のチャーハン
材料
主材料
- 生卵 2 個
- ハーフごはん（レトルトご飯半分） 105 g
- 豆腐 1 丁
調味料/ソース
- 濃口醤油 100 ml
- オイスターソース 30 回分（大さじ2）
栄養サマリー
炭水化物
63.02 g
31%
たんぱく質
68.4 g
34%
脂質
30.84 g
35%
調理手順
-
1
豆腐、卵、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎとにんじんを炒めます。
-
3
豆腐を加え、中火で軽く崩しながら炒めます。
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4
溶き卵をフライパンに入れ、他の具材とよく混ぜながら火を通します。
-
5
ご飯を加え、全体にしっかりと混ぜながら炒めます。
-
6
塩と胡椒で味を調えます。
-
7
お皿に盛り付けて完成です。
