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薄切りサムギョプサル豆腐ミニ白菜蒸し

436 kcal
#低炭水化物 #高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 薄切りサムギョプサル肉 90 g
  • 豆腐 90 g
  • エノキ茸 124 g
  • ミニ白菜 120 g
調味料/ソース
  • スリラチャソース 30 回分(2スプーン)
栄養サマリー
炭水化物 18 g 16%
たんぱく質 28.25 g 26%
脂質 27.94 g 58%
提供量 454g
調理手順
  1. 1

    ミニ白菜を一口大に切る

  2. 2

    豆腐を1cmの厚さに切る

  3. 3

    薄切りサムギョプサル肉を一口大に切る

  4. 4

    蒸し器にミニ白菜、豆腐、薄切りサムギョプサル肉を層になるように重ねる

  5. 5

    塩とコショウで軽く味付けする

  6. 6

    強火で10分蒸す

  7. 7

    お好みでサムジャンまたは醤油ソースを添えて提供する

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