ホタテのビビンバ
材料
主材料
- ごはんパック 105 g
- 蒸しホタテ 1 会分(ホタテ貝柱2/3カップ)
調味料/ソース
- ごま油 10 スプーン
- 韓国唐辛子粉 14 g
- 白砂糖 6 g
- リンゴ酢 4 ml
- みじん切りにしたニンニク 5 ティースプーン
- 料理酒 7 g
- 濃口醤油 35 ml
栄養サマリー
炭水化物
58.55 g
50%
たんぱく質
23.76 g
20%
脂質
15.18 g
29%
調理手順
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1
ホタテをきれいに下処理する
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2
米を洗いご飯を炊く
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3
ホタテをフライパンで炒める
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4
野菜（にんじん、ズッキーニなど）を千切りにする
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5
ビビンバ用のタレを作る
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6
器にご飯を盛り、ホタテと野菜をのせる
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7
タレを入れて全体をよく混ぜる
