プルコギ

921 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 味付け醤油 45 ml
  • 長ネギ 13 g
  • 玉ねぎ 120 g
  • 生ニンニク 23 g
  • 牛ひき肉 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 20.04 g 10%
たんぱく質 81.17 g 39%
脂質 47.6 g 51%
提供量 501g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    醤油、砂糖、みじん切りのニンニク、ごま油、コショウでタレを作る

  3. 3

    牛肉をタレに30分間漬け込む

  4. 4

    フライパンに油をひき、玉ねぎと長ネギを炒める

  5. 5

    漬け込んだ牛肉を加えて炒める

  6. 6

    にんじんときのこを一緒に調理する

  7. 7

    仕上げにゴマを振る

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