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野菜の蒸し物✨

調理 40分 1,325 kcal
#ダイエット #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ズッキーニの蒸し物 130 g
  • 長ネギ 100 g
  • 大きくて固い豆腐 250 g
  • オーストラリア産 牛肩ロース 400 g
  • ゆで卵 2 개
  • 蒸したキャベツ 200 g
調味料/ソース
  • アロロース液 2 ティスプーン
  • りんご酢 15 ml
  • みじん切りニンニク 15 g
  • 濃口醤油 60 ml
栄養サマリー
炭水化物 64.53 g 19%
たんぱく質 134.5 g 40%
脂質 59.41 g 40%
提供量 1262g
調理手順
  1. 1

    ブロッコリー、にんじん、キャベツなどの野菜をよく洗い、一口サイズに切ります。

  2. 2

    蒸し器に水を入れて沸騰させます。

  3. 3

    蒸し器に野菜を入れ、7～10分蒸します。

  4. 4

    塩とオリーブオイルをかけて仕上げます。

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