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エビと野菜の蒸し物

調理 30分 難易度 EASY 274 kcal
#エビ蒸し #野菜蒸し #低カロリー #ダイエット食 #健康料理 #シーフード料理 #蒸し料理 #簡単レシピ #ブロッコリー #一品料理
画像準備中
材料
主材料
  • もやし 100 g
  • しいたけ 40 g
  • ミニ白菜 1 会分(10枚)
  • チンゲンサイ 1 小皿
  • 冷凍エビ 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 10.19 g 15%
たんぱく質 57.67 g 83%
脂質 0.64 g 2%
提供量 635g
調理手順
  1. 1

    エビと野菜をよく洗います。

  2. 2

    エビの背ワタを取り、殻を剥きます。

  3. 3

    ブロッコリーやにんじんなどの野菜を一口大に切ります。

  4. 4

    蒸し器でお湯を沸かします。

  5. 5

    蒸し器にエビと野菜を並べます。

  6. 6

    塩を少々ふりかけます。

  7. 7

    蓋をして5～7分蒸します。

  8. 8

    蒸し上がったエビと野菜を皿に盛り付けます。

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