鶏むね肉を細かく裂いて準備します。
卵を溶いて薄焼きにします。
きゅうりとにんじんを千切りにします。
巻きすの上に海苔を敷き、茹でたカリフラワーを潰してご飯代わりに広げます。
鶏むね肉、卵の薄焼き、きゅうり、にんじんをのせます。
塩とごま油を少量ふりかけます。
キンパを巻いて食べやすい大きさに切ります。
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