スモークダック炒め

スモークダックを食べやすい大きさに切ります。

玉ねぎとパプリカを細切りにします。

フライパンを熱し、スモークダックを入れて中火で炒めます。

ダックが半分ほど火が通ったら、野菜を加えて一緒に炒めます。

醤油と黒胡椒で味を調えます。

すべての材料に火が通ったら、火を止めて皿に盛り付けます。