豆腐は水気を切り、つぶします。
ツナはざるにあげ、油を切ります。
つぶした豆腐とツナをボウルに入れてよく混ぜます。
卵、みじん切りの長ねぎ、塩、こしょうを加えて混ぜます。
丸く形を整えます。
フライパンに食用油をひき、中火〜弱火で両面こんがりと焼きます。
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