スンドゥブチョルミョン

調理 30分 難易度 NORMAL 660 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 35 g
  • マイルドツナ 85 g
  • ホワイトペッパー 1 g
  • ゆで卵 1 個
  • 大豆麺(タンパク麺) 150 g
  • オイスターソース 0.3 回分(2スプーン)
  • 醸造醤油 10 g
  • 長ねぎ 10 g
  • 刻みニンニク 2 ティースプーン
  • 国産唐辛子粉 20 g
  • 自然村スンドゥブ 350 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 33.99 g 20%
たんぱく質 57.69 g 34%
脂質 33.77 g 45%
提供量 725g
調理手順
  1. 1

    スンドゥブ(柔らかい豆腐)とチョルミョン(コシのある韓国麺)を用意する

  2. 2

    チョルミョンを沸騰したお湯で4分茹でて、冷水で洗う

  3. 3

    スンドゥブは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ヤンニョムジャン(コチュジャン、醤油、刻みニンニク、砂糖、ごま油、酢)を作る

  5. 5

    ボウルにチョルミョン、スンドゥブ、ヤンニョムジャン、きゅうり、にんじん、ゆで卵を入れてよく混ぜる

  6. 6

    器に盛り、白ごまをふりかけて完成

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