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ザジキソース

調理 10分 542 kcal
#ザジキ #ギリシャ料理 #ディップソース #サラダソース #ヨーグルトソース #フレッシュソース #きゅうりソース #健康食 #簡単レシピ #地中海料理
画像準備中
材料
主材料
  • 生きゅうり 100 g
  • グリークデイ ライト 2 個
調味料/ソース
  • レモン汁 5 g
  • ハーブ（ディル） 10 g
  • オリーブオイル 30 スプーン
  • みじん切りにんにく 40 g
栄養サマリー
炭水化物 22.61 g 16%
たんぱく質 17.44 g 12%
脂質 44.38 g 71%
提供量 385g
調理手順
  1. 1

    きゅうりをよく洗い、細かく刻みます。

  2. 2

    にんにくをみじん切りにします。

  3. 3

    大きめのボウルにギリシャヨーグルトを入れます。

  4. 4

    刻んだきゅうり、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうをヨーグルトに加えます。

  5. 5

    よく混ぜ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。

  6. 6

    お皿に盛り、オリーブオイルとハーブ（ディルまたはミント）をかけて仕上げます。

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