本格豆腐グラタン!

686 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 2 個
  • 茹でた鶏むね肉 1 切れ(手のひらサイズ)
  • モッツァレラチーズ 0.8 握り拳一杯
  • シラチャーソース 40 g
  • 低カロリートマトケチャップ 20 g
  • ミニトマト 3 個
  • 長ねぎ 5 g
  • 豆腐 0.5 丁
  • 生キャベツ 15 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.41 g 15%
たんぱく質 75.51 g 46%
脂質 28.59 g 39%
提供量 591g
調理手順
  1. 1

    豆腐を1cmの厚さに切って用意します。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリーなどの野菜を食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎと野菜を炒めます。

  4. 4

    塩、コショウで味を調えた後、野菜を取り出します。

  5. 5

    フライパンで豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。

  6. 6

    耐熱皿に焼いた豆腐を敷き、その上に炒めた野菜をのせます。

  7. 7

    トマトソースとピザ用チーズをたっぷりかけます。

  8. 8

    180度に予熱したオーブンで10分焼いて仕上げます。

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