海苔、ご飯、きゅうり、にんじん、たくあん、ほうれん草、カニ風味かまぼこ、卵などの材料を用意する
きゅうり、にんじん、たくあんを細長く切る
ほうれん草はさっと茹でて水気を切る
卵は溶きほぐして薄焼きにし、細長く切る
にんじんはフライパンに油をひいて軽く炒める
海苔の上にご飯を薄く広げてのせる
用意した具材をご飯の上に並べる
巻きすでくるくると巻く
食べやすい大きさに切る
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