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しゃぶしゃぶ

570 kcal
#低糖質 #低カロリー #高たんぱく
画像準備中
材料
主材料
  • サンチュ 25 g
  • エゴマの葉 7 g
  • 生キャベツ 270 g
  • モヤシ 60 g
  • 生豚肩ロース肉 142 g
  • 下茹でしたえのき茸 110 g
  • エリンギ 125 g
調味料/ソース
  • 濃口醤油 5 g
  • ドンウォン まぐろエキス 5 g
  • マッソンセン 出汁用いりこ団子 4 g
栄養サマリー
炭水化物 41.64 g 27%
たんぱく質 47.73 g 31%
脂質 28.31 g 42%
提供量 753g
調理手順
  1. 1

    野菜と肉を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋にだしを入れて沸騰させます。

  3. 3

    だしが沸騰したら、肉と野菜を入れて火を通します。

  4. 4

    火が通った具材を取り出し、タレにつけて食べます。

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