牛肉プルコギ

調理 30分 難易度 EASY 557 kcal
#高タンパク #低炭水化物
牛肉プルコギ 完成写真
材料
主材料
  • 白ごはん 150 g
  • 牛肉プルコギ 100 g
  • 生にんじん 30 g
  • 玉ねぎ 50 g
  • ズッキーニ(生) 70 g
調味料/ソース
  • オイスターソース 50 g
栄養サマリー
炭水化物 96.27 g 69%
たんぱく質 25.69 g 19%
脂質 7.42 g 12%
提供量 450g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんじんを下ごしらえする

  3. 3

    タレ(醤油、砂糖、おろしにんにく、ごま油、胡椒)を作る

  4. 4

    牛肉と野菜をタレに絡めて30分漬け込む

  5. 5

    フライパンに油をひいて材料を炒める

  6. 6

    材料に火が通ったら完成

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