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茶碗蒸し

調理 2分 難易度 EASY 79 kcal
#茶碗蒸し #卵料理 #韓国料理 #なめらか副菜 #簡単レシピ #朝食 #卵副菜 #スチームエッグ #超簡単 #家庭料理
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 0.5 杯
  • 塩 1 回分（小さじ1/3）
  • 生卵 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 0.43 g 2%
たんぱく質 7.1 g 40%
脂質 4.54 g 58%
提供量 156g
調理手順
  1. 1

    卵を溶き、塩と水を加えてよく混ぜます

  2. 2

    鍋または器に卵液を注ぎます

  3. 3

    中弱火でふたをしてゆっくり蒸します

  4. 4

    卵がなめらかに固まったら火を止めます

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