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豆腐の煮付け

148 kcal
#ヴィーガン #低カロリー #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • イワシ魚醤 3 g
  • アロース梅シロップ 2 g
  • キャノーラ油 0.5 g
  • みじん切りにんにく 1 ティスプーン
  • 青唐辛子 5 g
  • オイスターソース 1 g
  • 濃口醤油 3 ml
  • 長ねぎ 10 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • 豆腐 120 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 11.26 g 30%
たんぱく質 12.85 g 34%
脂質 6.18 g 37%
提供量 169.5g
調理手順
  1. 1

    豆腐を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油をひき、豆腐がきつね色になるまで焼く

  3. 3

    タレ（醤油、唐辛子粉、みじん切りにんにく、水、砂糖、ごま油、いりごま、長ねぎ）を作る

  4. 4

    焼いた豆腐にタレをかけ、中火で煮る

  5. 5

    汁気が少なくなったら裏返しながら煮詰めて完成

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