豆腐とエビを食べやすい大きさに切る
フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐をこんがりと焼く
エビは塩と胡椒で味付けをし、フライパンで焼く
野菜と穀物(ご飯またはキヌア)を器に盛る
焼いた豆腐とエビをのせる
アボカド、ソース、トッピングをのせて完成
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