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ダイエット用麻婆豆腐

185 kcal
#ダイエット #低炭水化物 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 唐辛子粉 2 スプーン
  • ピーナッツオイル 1 ティースプーン
  • 少なめ絹ごし豆腐 125 g
  • チキンストック 5 g
  • 豆板醤 10 g
  • 生にんにく 1 片
  • 長ねぎ 10 g
  • チャオチャイ四川麻婆豆腐ソース 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 12.39 g 26%
たんぱく質 8.43 g 18%
脂質 11.98 g 56%
提供量 194g
調理手順
  1. 1

    豆腐を角切りにする

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんにくを細かく刻む

  3. 3

    鶏むね肉を小さめに切る

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎ、長ねぎを炒める

  5. 5

    鶏むね肉を加えて火を通す

  6. 6

    豆腐を加えて軽く炒める

  7. 7

    減塩しょうゆ、唐辛子粉、こしょうで味付けする

  8. 8

    水50mlを加えて軽く煮る

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