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こんにゃく冷麺

223 kcal
#ダイエット #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • もやし 100 g
  • ロメインレタス 25 g
  • しらたき（糸こんにゃく） 100 g
調味料/ソース
  • キトコチュジャン 20 g
  • えごま油 10 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醸造酢 20 ml
  • ヘッサルダムン こだわり醤油（熟成製法） 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 11.78 g 20%
たんぱく質 10.74 g 19%
脂質 15.59 g 61%
提供量 328g
調理手順
  1. 1

    こんにゃく冷麺を冷水で洗い、水気を切る。

  2. 2

    きゅうりとにんじんを細切りにする。

  3. 3

    ゆで卵を半分に切る。

  4. 4

    コチュジャン、酢、おろしにんにく、オリゴ糖、ごま油、ごまを混ぜてタレを作る。

  5. 5

    こんにゃく冷麺を器に盛り、野菜と卵をのせる。

  6. 6

    タレを加えてよく和える。

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