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ひよこ豆のフムス

ひよこ豆をなめらかに仕上げよう

難易度 EASY 839 kcal
#ヴィーガン #高タンパク #地中海料理 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • ブラックペッパー 5 g
  • 塩 10 g
  • 水（ミネラルウォーター） 200 ml
  • ひよこ豆（茹でたもの） 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 140.35 g 65%
たんぱく質 44.9 g 21%
脂質 13.35 g 14%
提供量 715g
調理手順
  1. 1

    ひよこ豆を茹でて冷ます

  2. 2

    にんにくをみじん切りにする

  3. 3

    茹でたひよこ豆、みじん切りにしたにんにく、タヒニ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうをミキサーに入れて混ぜる

  4. 4

    お好みの濃度に合わせて水を少しずつ加えながらなめらかにする

  5. 5

    出来上がったフムスを器に盛り付け、オリーブオイルをかけて仕上げる

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