ギリシャ風ソース

ギリシャヨーグルトをベースにしたソース

調理 5分 難易度 EASY 175 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • パルメザンチーズ 20 g
  • アンチョビ魚醤 7 g
  • ウスターソース 4 ml
  • みじん切りにんにく 1 ティスプーン
  • ホールグレインマスタード 9 g
  • 搾りたてレモン汁 3 ml
  • 消化にやさしいミルクで作ったギリシャヨーグルト 75 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 9.7 g 22%
たんぱく質 12.57 g 28%
脂質 10.03 g 50%
提供量 123g
調理手順
  1. 1

    きゅうりの皮をむき、細かく刻みます

  2. 2

    にんにくをみじん切りにします

  3. 3

    ボウルにヨーグルト、きゅうり、にんにくを入れます

  4. 4

    オリーブオイル、レモン汁、酢、塩、こしょうを加えて混ぜます

  5. 5

    刻んだディルまたはミントを加えて再び混ぜます

  6. 6

    冷蔵庫で30分以上寝かせます

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