鶏むね肉チャーハン
材料
主材料
- 目玉焼き（塩なし） 55 g
- 生キャベツ 100 g
- 生にんじん 50 g
- 鶏むね肉 100 g
- 玉ねぎ 50 g
- エリンギ 100 g
- こんにゃくご飯 120 g
調味料/ソース
- みじん切りにんにく 5 ティスプーン
- 低糖オイスターソース 10 g
- 醤油 10 g
栄養サマリー
炭水化物
58.4 g
51%
たんぱく質
39.68 g
34%
脂質
7.66 g
15%
調理手順
-
1
にんじん、玉ねぎ、きのこ、キャベツを細かく刻みます。
-
2
オリーブオイルをひいたフライパンで鶏むね肉を焼きます。
-
3
鶏むね肉がほどよく焼けたら片側に寄せ、みじん切りのにんにくを炒めてから野菜（ステップ1）を加えて炒めます。
-
4
キャベツがしんなりしたら、調味ソース（オイスターソース、醤油）とご飯を加えて炒めます。
-
5
お好みで目玉焼きを加え、器に盛って仕上げます。
