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古漬けキムチ炒め

調理 20分 難易度 NORMAL 781 kcal
#古漬けキムチ炒め #キムチ料理 #簡単おかず #家庭料理 #韓国料理 #常備菜 #キムチ活用 #辛い料理 #食事のおかず #老舗料理
画像準備中
材料
主材料
  • 生にんにく 3 個
  • 濃口醤油（改良タイプ） 10 g
  • 炒りごま 20 g
  • エゴマ油 4 テーブルスプーン
  • 古漬けキムチ 400 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 26.77 g 14%
たんぱく質 13.21 g 7%
脂質 67.28 g 79%
提供量 495g
調理手順
  1. 1

    古漬けキムチを一口サイズに切る

  2. 2

    玉ねぎと長ねぎを切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひいて長ねぎを炒めて香りを出す

  4. 4

    古漬けキムチと玉ねぎを加えて炒める

  5. 5

    砂糖と醤油で味を調える

  6. 6

    水を少し加え、中火で炒める

  7. 7

    お好みでごま油とごまをふりかける

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