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サンマキムチチゲ

調理 40分 難易度 EASY 574 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 200 g
  • 長ねぎ 60 g
  • 白菜キムチ 100 g
  • 大根 200 g
  • ペンギンサンマキムチ 230 g
調味料/ソース
  • エゴマ油 14 テーブルスプーン
  • 刻みニンニク 20 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • ゴムゴム ステビア エリスリトール 5 g
  • 水（ミネラルウォーター） 400 ml
栄養サマリー
炭水化物 66.18 g 42%
たんぱく質 28.32 g 18%
脂質 28.08 g 40%
提供量 1232g
調理手順
  1. 1

    サンマ、キムチ、玉ねぎ、豆腐、長ねぎを下ごしらえする

  2. 2

    鍋にキムチと玉ねぎを入れて炒める

  3. 3

    下ごしらえしたサンマを加えて一緒に炒める

  4. 4

    水、唐辛子粉、刻みニンニクを入れて煮込む

  5. 5

    豆腐と長ねぎを加え、もう一度煮る

  6. 6

    塩とコショウで味を調える

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