キャベツクリームリゾット
材料
主材料
- 小さなお茶碗 390 g
- 塩分控えめチーズ 高カルシウム＆ビタミン 36 g
- 無塩バター 10 g
- チキンストック 10 g
- グリルデリハム 180 g
- ソウル牛乳 200 ml
- メイルホイップクリーム 250 ml
- みじん切りにんにく 1 ティスプーン
- 生キャベツ 200 g
- 玉ねぎ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
188.85 g
30%
たんぱく質
49.27 g
8%
脂質
172.27 g
62%
調理手順
-
1
キャベツ、玉ねぎ、にんにくを薄切りにする
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める
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3
キャベツを加え、しんなりするまで炒める
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4
米を入れ、透明になるまで炒める
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5
牛乳と水を1:1の割合で加え、弱火で煮る
-
6
塩とこしょうで味を調える
-
7
牛乳が煮詰まったら、パルメザンチーズを加えて混ぜる
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8
完成したリゾットを器に盛る
