ディディミニ トマトコチュジャン ビビンバ (2)

玄米こんにゃくご飯を器に盛ります。

トマトを小さく切り、玉ねぎも細かく刻んでご飯の上にのせます。

鶏むね肉は一口大に切ってのせます。

青唐辛子を細かく切って加え、ピリ辛の味をプラスします。

海苔を一枚ちぎってのせます。

低糖コチュジャン大さじ2/3、ごま油大さじ1、お好みでごまをふりかけます。