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ほうれん草のフリッタータ

調理 10分 難易度 EASY 242 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 25 g
  • ミニトマト 5 個
  • 目玉焼き 2 個
  • ほうれん草のおひたし 50 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.97 g 24%
たんぱく質 17.29 g 26%
脂質 14.61 g 50%
提供量 249.5g
調理手順
  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを少量ひき、ほうれん草をさっと茹でます。

  2. 2

    ほうれん草が少ししんなりしたら、ミニトマトとエリンギを切って加えます。

  3. 3

    塩と胡椒で味を調えます。

  4. 4

    卵2個を溶いてフライパンに流し入れ、蓋をして弱火で5分ほど加熱します。

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