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手作りロースカツ

エアフライヤー調理

327 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 全粒粉 5 g
  • 生卵 0.3 個
  • ペクソルパン粉 15 g
  • 豚ロース肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.58 g 19%
たんぱく質 27.08 g 34%
脂質 16.76 g 47%
提供量 136.5g
調理手順
  1. 1

    ロース肉を適度な厚さに切る

  2. 2

    ロース肉に塩と胡椒で下味をつける

  3. 3

    全体に薄力粉をまぶす

  4. 4

    卵を溶いてロース肉に絡める

  5. 5

    パン粉を全体にまぶす

  6. 6

    フライパンにたっぷりのサラダ油を入れ、170度に予熱する

  7. 7

    ロース肉をきつね色になるまで揚げる

  8. 8

    油を切り、食べやすい大きさに切る

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