カボチャチーズブルダック

カボチャをきれいに洗い、皮を取り除いて一口大にカットします。

鶏むね肉を食べやすい大きさに切ります。

玉ねぎと長ネギを千切りにします。

フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎと長ネギを炒めます。

鶏むね肉を加えて強火で炒め、さらにカボチャを加えます。

ブルダックソースを加え、よく混ぜながら炒めます。

モッツァレラチーズをのせて、蓋をしてチーズを溶かします。

出来上がった料理をお皿に盛り付け、お好みでごまをふりかけてください。