クンケカレー

鶏むね肉を一口サイズに切ります。

玉ねぎとブロッコリーを食べやすく切ります。

フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を炒めます。

玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。

ブロッコリーを入れて一緒に炒めます。

カレーパウダーと水を加え、よく混ぜます。

弱火で5分ほど煮詰めます。

器に盛り付けて完成です。