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やわらか豆腐グラタン

調理 20分 難易度 NORMAL 290 kcal
#やわらか豆腐 #グラタン #豆腐料理 #オーブン料理 #チーズ料理 #簡単レシピ #満足ごはん #低カロリー #ブランチ #野菜グラタン
画像準備中
材料
主材料
  • 生キャベツ 50 g
  • 生卵 1 個
  • 鶏むね肉 100 g
  • 玉ねぎ 20 g
  • エリンギ 90 g
  • やわらか豆腐 0.5 人前
調味料/ソース
  • みじん切りニンニク 5 小さじ
  • トゥルースイート アルロース 5 g
  • スリラチャソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 22 g 29%
たんぱく質 38.33 g 50%
脂質 7.17 g 21%
提供量 400g
調理手順
  1. 1

    容器にやわらか豆腐の半分を切って入れます。

  2. 2

    玉ねぎ1/4個を細かく切って入れます。

  3. 3

    エリンギ1本を細かく切って入れます。

  4. 4

    鶏むね肉1枚を切って入れます。

  5. 5

    ソース：みじん切りニンニク小さじ半分＋スリラチャソース1.5杯＋アルロース小さじ半分

  6. 6

    作ったソースを加えます。

  7. 7

    塩少々と卵1個を入れます。

  8. 8

    卵黄を潰して、電子レンジで5分加熱します。

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