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大根のクリームスープ

調理 60分 難易度 EASY 1,145 kcal
#大根スープ #クリームスープ #根菜スープ #大根料理 #スープレシピ #なめらかスープ #健康食 #冬の料理 #簡単レシピ
画像準備中
材料
主材料
  • 白インゲン豆 50 g
  • The ザ・ヘルシー グリルフランクソーセージ 300 g
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 生しいたけ 30 g
  • 玉ねぎ（生） 200 g
  • 大根（生） 1000 g
調味料/ソース
  • ローリエ（乾燥） 0.5 g
  • タイムパウダー 1 g
栄養サマリー
炭水化物 77.42 g 26%
たんぱく質 54.61 g 19%
脂質 71.89 g 55%
提供量 1591.5g
調理手順
  1. 1

    大根と玉ねぎの皮をむき、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、大根と玉ねぎを加えて炒める

  3. 3

    炒めた材料に水を加え、大根がやわらかくなるまで煮る

  4. 4

    すべての材料をミキサーに入れてなめらかにする

  5. 5

    鍋にペースト状の材料と牛乳、生クリームを入れて加熱する

  6. 6

    塩とコショウで味を調える

  7. 7

    仕上げたスープを器に盛る

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