スフレ

331 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ホエイプロテインアイソレート 35 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • アロロース液状 20 ml
  • エスパニョーラエキストラバージンオリーブオイル 4 ml
栄養サマリー
炭水化物 21.29 g 22%
たんぱく質 43.1 g 45%
脂質 13.81 g 33%
提供量 169g
調理手順
  1. 1

    卵白と卵黄を分けます

  2. 2

    卵白に砂糖を加えてしっかり泡立てます

  3. 3

    卵黄に牛乳とバニラエキストラクトを加え混ぜます

  4. 4

    卵黄生地に卵白のメレンゲをそっと混ぜ合わせます

  5. 5

    フライパンにバターを塗り、中火で生地をのせます

  6. 6

    蓋をして弱火〜中火で5〜7分焼きます

  7. 7

    裏返して反対側も2分ほど焼きます

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