薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかける
砂糖、塩、牛乳、卵をボウルに入れて混ぜる
溶かしバターを加えてよく混ぜる
粉類を加えてヘラで軽く混ぜる
生地をスコーンの形に整える
フライパンに少量の油をひいて、弱火で焼く
両面がきつね色になるまで焼いて完成
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