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豆腐と卵の野菜食パン

調理 45分 難易度 EASY 496 kcal
#低糖質 #高タンパク #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 30 g
  • ネギ 15 g
  • 玉ねぎ 12 g
  • 生にんじん 30 g
  • 生卵 2 個
  • 豆腐 0.7 丁
調味料/ソース
  • ブラックペッパー 1 g
  • 塩 1 g
栄養サマリー
炭水化物 24.3 g 20%
たんぱく質 45.12 g 37%
脂質 24.03 g 44%
提供量 514g
調理手順
  1. 1

    豆腐、にんじん、玉ねぎを細かく刻みます。

  2. 2

    卵を溶き、豆腐と野菜を混ぜ合わせます。

  3. 3

    食パンの上に豆腐・卵・野菜の生地をのせます。

  4. 4

    フライパンに油をひき、食パンの両面をこんがりと焼きます。

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