プルコギに醤油、砂糖、みじん切りにしたニンニク、ごま油を入れて10分間漬け込む
ルッコラとりんごをきれいに洗い、スライスする
フライパンに食用油をひき、漬け込んだプルコギを中火で炒める
パンは半分に切り、必要に応じてトースターで軽く焼く
片方のパンにプルコギをのせ、その上にりんごとルッコラをのせる
もう片方のパンで挟んでサンドイッチを完成させる
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