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野菜入り卵白の卵焼き

難易度 EASY 275 kcal
#卵白レシピ #ダイエット料理 #野菜卵焼き #健康食 #低カロリー #朝食 #簡単レシピ #栄養おやつ #高たんぱく料理
画像準備中
材料
主材料
  • 青唐辛子 45 g
  • 焼き野菜 100 g
  • 食用油 10 g
  • 生卵白 5 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 23.95 g 35%
たんぱく質 20.46 g 30%
脂質 10.97 g 36%
提供量 305g
調理手順
  1. 1

    野菜（にんじん、パプリカ、玉ねぎ、ねぎなど）を細かく刻む

  2. 2

    卵白をボウルに入れて、少量の塩を加え泡立て器でかき混ぜる

  3. 3

    刻んだ野菜を卵白とよく混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに食用油を熱し、中弱火で野菜入り卵白を薄く流して焼く

  5. 5

    卵が半分ほど固まったら端から巻きながら焼く

  6. 6

    食べやすい大きさに切って完成

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