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トッカルビ

難易度 EASY 420 kcal
#高タンパク #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 牛バラ肉スライス 100 g
  • 玉ねぎ 150 g
  • 長ねぎ 50 g
  • チキンストック 5 g
  • アルロースプラス 35 g
  • みじん切りにんにく 2 ティスプーン
  • 醸造醤油（改良） 45 g
  • ブナシメジ（湯通し） 100 g
  • えのきだけ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 72.56 g 54%
たんぱく質 34.75 g 26%
脂質 11.57 g 20%
提供量 595g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄くスライスする

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に牛肉、玉ねぎ、長ねぎ、にんじんを入れる

  4. 4

    醤油、砂糖、みじん切りにんにく、ごま油、こしょうを入れて混ぜる

  5. 5

    だしを加えて煮る

  6. 6

    肉と野菜に火が通ったら食べる

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