鶏むね肉を一口大に切る
塩とコショウで下味をつける
フライパンにオリーブオイルをひいて鶏むね肉を焼いて火を通す
ご飯の上に焼いた鶏むね肉をのせる
卵を溶いてスクランブルエッグを作り、ご飯の上にのせる
マヨネーズと醤油を混ぜてソースを作る
ソースを全体にかける
刻み海苔と小ねぎを散らして完成
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