低脂肪チョコカステラ

調理 60分 難易度 NORMAL 946 kcal
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低脂肪チョコカステラ 完成写真
材料
主材料
  • グレープシードオイル 26 g
  • ソウル牛乳 80 ml
  • 無糖ココアパウダー 18 g
  • 米粉 75 g
  • 1 g
  • 生卵 4 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 85.36 g 36%
たんぱく質 36.67 g 16%
脂質 50.38 g 48%
提供量 420g
調理手順
  1. 1

    オーブンを170度に予熱します。

  2. 2

    卵白を泡立て、砂糖を2回に分けて加え、メレンゲを作ります。

  3. 3

    卵黄、牛乳、低脂肪ココアパウダーを加えて混ぜます。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけて加えます。

  5. 5

    メレンゲを2〜3回に分けて生地に混ぜ合わせます。

  6. 6

    型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます。

  7. 7

    オーブンで30〜35分焼きます。

  8. 8

    ケーキクーラーで冷まします。

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