豚ネック肉のコチュジャン炒め

豚ネック肉を一口大に切る

玉ねぎと長ねぎを切る

コチュジャン、唐辛子粉、醤油、みじん切りニンニク、砂糖で調味ダレを作る

フライパンに油を引いて長ねぎを炒めてネギ油を作る

豚ネック肉を加え、中火で炒める

玉ねぎを加え、一緒に炒める

調味ダレを入れ、豚肉に火が通るまで炒める

仕上げにごま油を回しかけ、白ごまをふって完成