豆腐と白菜のロール

豆腐を潰し、パプリカ、長ねぎ、玉ねぎ、にんにく、しいたけ、青唐辛子、こしょう、醤油、塩、オイスターソースを少量加えて混ぜ、白菜に中身を包むように巻く(ロール)

調理 30分 難易度 EASY 216 kcal
#ダイエット #高たんぱく #ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • 白菜(生) 50 g
  • みじん切りにんにく 1 ティースプーン
  • 黄パプリカ 0.5 個
  • 赤パプリカ 0.5 個
  • しいたけ 30 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • 長ねぎ 30 g
  • 青唐辛子 1 個
  • 豆腐 0.3 丁
調味料/ソース
  • 醤油 3 g
  • オイスターソース 5 g
  • こしょう 3 g
  • 3 g
栄養サマリー
炭水化物 24.17 g 42%
たんぱく質 17.3 g 30%
脂質 6.9 g 27%
提供量 399g
調理手順
  1. 1

    白菜を沸騰したお湯でさっと茹でる

  2. 2

    豆腐を潰して塩とこしょうで味付けする

  3. 3

    茹でた白菜に豆腐をのせて巻く

  4. 4

    フライパンに油をひき、白菜ロールを焼く

AI 채팅 아이콘