玉ねぎとにんじんを細かく刻みます。
挽いた牛肉に刻んだ野菜と塩、こしょうを加えて混ぜ合わせます。
丸く平たくトッカルビの形に成形します。
熱したフライパンに油をひき、トッカルビを両面こんがりと焼きます。
全粒粉食パンの上にレタスとトマトのスライスをのせます。
焼いたトッカルビパティをのせ、低糖ケチャップをかけます。
食パンで挟んでサンドイッチを完成させます。
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