純豆腐とミニトマトの卵蒸し

Name: 純豆腐とミニトマトの卵蒸し
Total time: 15 min
Yield: 397.5 g
Ingredients: 玉ねぎ 10 g; 生人参 10 g; エリンギ 10 g; ミニトマト 49.5 個; 365 1級牛乳 5 ml; 塩 1 g; ツナエキス 2 g; 生卵 110 個; 純豆腐 200 g

純豆腐1/2（200g）、卵2個、牛乳2杯、塩ひとつまみ、ツナエキス半スプーン、ミニトマト3個、みじん切り人参・玉ねぎ・エリンギ

調理 15分難易度 EASY 266 kcal

#低炭水化物 #低カロリー #高タンパク

画像準備中

材料

主材料

玉ねぎ 10 g
生人参 10 g
エリンギ 10 g
ミニトマト 3 個
365 1級牛乳 5 ml
塩 1 g
ツナエキス 2 g
生卵 2 個
純豆腐 200 g

調味料/ソース

登録された調味料/ソースがありません。

栄養サマリー

炭水化物 11.38 g 17%

たんぱく質 27.92 g 42%

脂質 12.21 g 41%

提供量 397.5g

調理手順

1

ミニトマトを半分に切る
2

卵を溶いて塩と混ぜる
3

純豆腐を食べやすい大きさに切る
4

鍋に純豆腐とミニトマトを入れ、卵液を注ぐ
5

弱火でかき混ぜながら加熱する
6

最後に青ネギを散らして仕上げる

純豆腐とミニトマトの卵蒸し

AI 영양사 앤디