ささみ親子丼！
簡単で美味しいささみ親子丼！
材料
主材料
- 玄米ご飯 0.5 公杯
- 生卵 1 個
- 生キャベツ 1 人分
- 生にんにく 5 片
- 茹で鶏ささみ 100 g
調味料/ソース
- ツナエキス 10 g
- ごま油 5 g
栄養サマリー
炭水化物
50.74 g
43%
たんぱく質
40.82 g
35%
脂質
11.57 g
22%
調理手順
-
1
にんにくをオリーブオイルで炒めます。
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2
にんにくに薄切りしたキャベツを加え、炒めた後フライパンに蓋をして中弱火で5分蒸し焼きにします。
-
3
5分後、解凍した茹で鶏ささみを加え、炒めながらツナエキスで味を調えます。
-
4
卵1個を溶いて、フライパンの端に流し入れます。
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5
お皿に用意した玄米ご飯の上にそのままかければ完成！ごま油やごまはお好みで仕上げてください。
