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豆もやしと豚肉の炒め物（コンブル）

775 kcal
#低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • サンチュ 1 インブン
  • 豆もやし 300 g
  • 豚肩肉 250 g
調味料/ソース
  • 煮干し醤油 15 g
  • おろしニンニク 20 ティースプーン
  • ごま油 20 g
  • 濃口醤油 20 g
  • 低カロリー炭火ピリ辛ソース 20 g
  • コチュジャン 15 テーブルスプーン
栄養サマリー
炭水化物 31.31 g 16%
たんぱく質 67.91 g 34%
脂質 44.6 g 50%
提供量 710g
調理手順
  1. 1

    豆もやしを洗って下ごしらえする

  2. 2

    長ねぎと玉ねぎを切る

  3. 3

    豚肉を食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンに油をひき、長ねぎを炒めてネギ油を作る

  5. 5

    豚肉を加えて炒める

  6. 6

    玉ねぎと豆もやしを加え、調味料を入れてさらに炒める

  7. 7

    材料に火が通ったら皿に盛り付ける

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