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全粒粉パン

1,101 kcal
#全粒粉パン #ホームベーキング #健康食 #ダイエット #ベーカリー #パン作り #食事パン #全粒粉 #オーブン料理 #イーストパン
画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 160 ml
  • 塩 2 g
  • エクストラバージンオリーブオイル 20 ml
  • 全粒粉 250 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 184.21 g 69%
たんぱく質 39.47 g 15%
脂質 20 g 17%
提供量 432g
調理手順
  1. 1

    全粒粉とイースト、塩をボウルに入れて混ぜる

  2. 2

    ぬるま湯とオリーブオイルを加えてこねる

  3. 3

    生地をラップで覆い、1時間発酵させる

  4. 4

    発酵した生地をお好みの形に整える

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで30分焼く

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