ディディミニ きゅうり海苔ビビンバ@

超簡単!きゅうりと海苔の混ぜご飯

調理 10分 難易度 EASY 507 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 鶏むね肉 ブラックペッパー 1 パック
  • オーツ黒米こんにゃくご飯 150 g
  • 生にんにく 3 片
  • クァンチョン海苔 4 g
  • 生きゅうり 1 人分
調味料/ソース
  • エゴマ油 20 g
  • りんご酢 15 g
  • 醤油 22 g
  • アルロース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 51.92 g 38%
たんぱく質 29.64 g 22%
脂質 24.58 g 40%
提供量 390g
調理手順
  1. 1

    きゅうり1本を食べやすい一口大にカットします。(きゅうりの種は少し取り除いてください。種が好きな方はそのままでも大丈夫です)

  2. 2

    にんにく1〜3片をみじん切りにします。食感が好きな方は粗めに刻んでもOKです。

  3. 3

    鶏むね肉を細かく切ります。

  4. 4

    発芽玄米こんにゃくご飯を器に盛ります。(こんにゃくが苦手なら雑穀ご飯や白米でも良いです)

  5. 5

    ご飯の上にカットしたきゅうりをのせ、味付けしていない海苔2枚をちぎってのせます。その上に鶏むね肉をのせてください。

  6. 6

    調味料を混ぜてソースを作ります。納豆を加えるとさらに美味しくなります!

  7. 7

    器にソースをかけて完成です!

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