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低糖オイスターソース炒め／ナス・エリンギ・チンゲン菜

エリンギ1本、ナス1本、チンゲン菜3株

調理 20分 難易度 EASY 115 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • チンゲン菜 100 g
  • エリンギ 100 g
  • 生ナス 1 個
調味料/ソース
  • 低糖オイスターソース 100 回分
栄養サマリー
炭水化物 35.38 g 76%
たんぱく質 9.85 g 21%
脂質 0.67 g 3%
提供量 490g
調理手順
  1. 1

    ナス、エリンギ、チンゲン菜をきれいに洗い、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに食用油を熱し、中火でナスとエリンギを炒める。

  3. 3

    野菜が半分ほど火が通ったら、チンゲン菜を加え一緒に炒める。

  4. 4

    低糖オイスターソースを加え、全体を混ぜながら炒める。

  5. 5

    材料がすべて火が通ったら、お皿に盛り付けて完成。

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